Хмели сунели приправа – находка для гурманов, ценителей и любителей грузинской кухни. Служит как приправа для курицы, приправа для мяса и рыбы, является основой многих блюд в этой кухне.
Вкусная грузинская приправа, созданная на основе уцхо сунели ( пажитник молотый) - смеси из различных сушеных специй и душистых трав. Сочетание ореховой нотки и тонкого аромата майорана - это настоящий шедевр кавказской кухни!
Уцхо-сунели представляет собой только высушенные семена и стручки пажитника голубого, а вот хмели-сунели - это целое сочетание различных пряностей. Смесь специй традиционно используется для харчо, чахохбили, сациви. Подходит как специи для мяса, приправа для супа, ляля кебаб, картофеля. Используйте в приготовлении соусов, подливок, бульонов. Хмели хороша для первых блюд. Гороховый суп с копченостями, солянка, рассольник заиграет новыми нотами. Для маринада курицы и индейки, свинины и баранины. Эта приправа волшебным образом раскрывает все оттенки вкуса. Добавлять можно как в маринад, так и во время приготовления.
Так что, если вы хотите создать настоящую грузинскую кухню у себя дома, обязательно попробуйте нашу Хмели-Сунели приправу. Она несомненно станет одной из ваших любимых! Грузинские и абхазские приправы добавят особый аромат и вкус вашим блюдам, которые по достоинству оценят даже самые взыскательные гурманы. Кавказские специи легко кликом на бренд. В линейке сванская соль, сухая аджика, грузинская смесь специй, подарочные наборы специи и приправы.