Черный перец горошком или смесь перцев - самая универсальная специя в большой экономичной упаковке 200г. Это больше 15 привычных пакетиков из супермаркета! Сухие плотные горошины перца с плотностью 550гр/л и высоким содержанием эфирных масел, а значит перчик жгучий и пряный. Всего щепотка измельченной в мельнице пряности, или пару горошин и ваши блюда станут ароматнее и острее.
Перец горошком востребован на любой кухне мира! Добавляйте в первые блюда, в маринады, в соусы. Готовьте мясные и рыбные блюда, салаты и гарниры. И даже напитки. Неотъемлемый ингредиент в согревающих напитках - глинтвейн и золотое молоко. Перец черный горошек используйте для сезонного консервирования. Обязательные специи для мяса, курицы и шашлыка. Перец горошком хорош и для плова, супа, салата, для рыбы и рыбных блюд, для котлет и мясного фарша, для пельменей и борща. Воистину универсальная приправа!
Перцы горошком является катализатором других пряностей в смеси специй и входит в состав многих приправ. Благодаря высокому содержанию пиперина черный перец способствует разрушению жировых клеток, улучшению работы жкт. Является мощным антиоксидантом. Перцы можно смело относить к вегетарианским продуктам - в составе нет животных компонентов.
Готовьте с душой, а специи и приправы только высших сортов от бренда Больше Специй вам помогут сделать блюда ярче и аппетитнее! Для измельчения рекомендует турецкую ручную мельницу, ее легко найти перейдя на страницу бренда.